Delícia! Receita de Pudim de biscoito sem leite condensado

 

Quem resiste a um pudim? 

A sobremesa é a queridinha à mesa da família brasileira. 

Quer aprender a preparar esta delícia? Veja como fazer o Pudim de Biscoito sem Leite Condensado, uma versão ainda mais simples do doce que conquista corações. 

O melhor: a receita tem custo médio de apenas R$ 10,15 e serve todos de casa!

Ingredientes

Pudim:

500 ml de leite

1 e ½ xícara de açúcar

3 ovos

15 unidades de Biscoito Maizena Estrela

Calda

1 xícara de açúcar

¼ de xícara de água

Modo de Preparo:

1. Coloque os ingredientes da calda dentro de uma forma de alumínio para pudim.

2. Leve a forma ao fogo, deixe em fogo alto, não precisa mexer, deixe ferver até a calda dourar.

3. Quando dourar, desligue o fogo, retire de cima do fogão usando uma luva ou pano e mova a forma para a calda se espalhar pelas laterais da forma. Reserve.

4. No liquidificador, coloque todos os ingredientes do pudim, inclusive o Biscoito Maizena Estrela e bata tudo até triturar por completo o biscoito.

5. Coloque essa mistura do liquidificador dentro da forma de pudim que já está com a calda. Cubra a forma com papel alumínio. 

6.  Pegue outra forma grande e coloque água quente e coloque a forma do pudim dentro da forma com água e leve as duas ao forno para assar em banho-maria, à 220 ºC por 40 minutos. Retire o papel alumínio e fure com uma faca. Se sair limpa, está pronto, se não deixe mais tempo.

7. Depois que retirar do forno, deixe esfriar por 20 minutos, cubra com plástico filme e leve à geladeira por 8 horas ou de um dia para o outro. Desinforme e sirva.

Site de Pesquisa:   https://www.noticiasaominuto.com.br/lifestyle/

Mousse de abacaxi com hortelã

 

Vamos refrescar nesse calor que anda fazendo?

Então uma dica super legal e fácil de fazer é essa receita especial de hoje.

O abacaxi é uma fruta refrescante e bem saborosa quando combinada com a hortelã.

Vamos a receita deliciosa e saborosa.

INGREDIENTES

• 1/2 abacaxi pequeno ou médio
• 1 colher de sopa de folhas de hortelã
• 100 ml de água
• 1 caixa de creme de leite
• 1 caixa de leite condensado
• 1/2 saquinho de gelatina branca dissolvida

MODO DE PREPARO

1. 1. Bata no liquidificador o abacaxi, a hortelã e a água.
2. 2. Coe e leve novamente ao liquidificador, adicionando o restante dos ingredientes.
3. 3. Leve à geladeira até que fique no ponto.    
4. 4. Decore com folhas de hortelã ou pedaços de abacaxi.
5. 
   
6. Por: Gisele Godoy
7. Site de Pesquisa: https://www.tudogostoso.com.br/

Beringela Recheada

 Vamos aproveitar esse dia para fazer algo gostoso que todos vão gostar?

Essa receita é econômica, pratica e fácil e muito gostosa de fazer e principalmente de comer.

Tenho certeza que vai arrasar.

INGREDIENTES

• 2 berinjelas grandes
• 1 colher de sopa de óleo
• 2 dentes de alhos
• 1 cebola picada
• 2 tomates sem pele e sem sementes picados
• 1/2 xicara de azeitonas verdes picadas
• 2 colheres de sopa de salsinha picada
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 3 colheres de sopa de farinha de rosca
• 1 xícara de água
• 100 g de mussarela
• 100 g de presunto
• Azeite e orégano para polvilhar (a gosto)

MODO DE PREPARO

1. 1. Corte as berinjelas ao meio no sentido de comprimento horizontal e leve ao fogo com um pouco de água e sal e cozinhe al dente, retire a polpa com cuidado para não furar a casca e reserve.
2. 2. Em uma panela aqueça o óleo, e junte o alho, a cebola, os tomates, a polpa de berinjela reservada, temperem com sal e pimenta do reino, e vá colocando a água aos poucos até levantar fervura, junte então as azeitonas e vá acrescentando a farinha de rosca aos poucos e mexendo rapidamente para não empelotar.
3. 3. Vá mexendo até desgrudar da panela (como se fosse, um pirão) retire do fogo junte a salsinha e recheie cada metade da berinjela cubra com fatias de mussarela e presunto (regue com um fio de azeite e polvilhe orégano opcional).
4. 4.Leve ao forno até que a mussarela e o presunto derreta.                                                                                                          
5. Por: Sandra Lucia Alves
6. Site de Pesquisa: https://www.tudogostoso.com.br/

Rocambole de Chocolate

 

Hum que delicia essa receita de hoje.

Tenho certeza que vai dar o que falar, ela é muito saborosa e fácil de fazer.

Vai ser o sucesso da sua cozinha pode ter certeza.

                                        INGREDIENTES

• 6 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1 colhere de fermento em pó
• 6 colheres de chocolate em pó
• 6 colheres de água

RECHEIO:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 3 gemas
• maisena para engrossar
• 1 lata de leite
• 6 colheres de chocolate em pó

MODO DE PREPARO

MASSA:

1. Bata as claras em neve e reserve.

2. Bata as gemas com água e coloque o açúcar e o chocolate.

3. Coloque a farinha e o fermento e por último as claras, mas sem bater para não aguar a massa, misturar com o auxilio de uma colher.

4. Asse em uma forma untada por 10 minutos, ou ate que a ponta do garfo saia limpa.

5. Deixe esfriar ,depois de fria coloque a massa sobre um pano limpo e úmido para enrolar .

RECHEIO:

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela fina e leve ao fogo para engrossar, só coloque a Maizena depois que a mistura ferver, assim o recheio não fica com gosto da Maizena.

2. Depois de frio coloque na massa que está em cima do pano úmido e enrole.

3. Coloque o restante do recheio por cima do rocambole e salpique com chocolate granulado.

4. Leve a geladeira.

Por: Angela Araujo do Nascimento

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Bolo de Amendoim

 

Que tal aproveitar bem o seu dia, com essa deliciosa e prática receita, que tenho certeza que vai agradar a todos.

Fácil de fazer e gostoso de comer.

Vamos então a ela?

MASSA:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de amendoim torrado e moído
• 3 ovos (gemas e claras separadas)
• 1 xícara de açúcar refinado
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de leite
• 3 colheres (sopa) cheias de manteiga
• 1 colher (sopa) de fermento químico

RECHEIO:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara de amendoim torrado e moído
• 3 colheres (sopa) de leite

COBERTURA:

• Doce de leite o suficiente para cobrir o bolo
• Amendoim torrado e moído para decorar

MODO DE PREPARO

MASSA:

1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Bata o restante dos ingredientes (exceto o fermento) até ficar uma massa homogênea.
3. Acrescente à massa as claras em neve e o fermento, mexendo delicadamente.
4. Leve ao forno médio (180º) pré-aquecido por cerca de 40 minutos ou até que ao enfiar um palito no bolo ele saia limpo.
5. Depois de assado e frio, desenforme o bolo e divida-o na metade com uma faca ou linha de costura.
6. Coloque o recheio e depois cubra o bolo com doce de leite e decore com amendoim torrado e moído.

RECHEIO:

Leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Caso fique muito grosso, acrescente leite aos poucos, até dar o ponto de recheio.

Por: Leticia Bianchini

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Nhoque Recheado

 

Vamos aproveitar essa receita bem gostosa de fazer, ideal para deixar o seu almoço ou jantar mais

 saboroso, onde essa receita de nhoque recheado vai ser só sucesso a todos que a provarem.

Vamos a ela?

INGREDIENTES

• Massa:

• 2 cubinhos de caldo de galinha

• 4 colheres (sopa) de margarina

• 3 xícaras (chá) farinha de trigo

• 1/2 kg de batata cozida e passada no espremedor

• 1 xícara (chá) de queijo prato em cubinhos

• Molho:

• 1 kg de tomate picado

• 2 cubinhos de caldo de galinha

• 1 xícara (chá) de azeitona preta

• 1/2 xícara (chá) de queijo ralado

, 

Por: Priscila Narezi

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COXINHA DE CARNE MOÍDA DO REIMMES

 

Esta deliciosa coxinha de carne vai fazer sucesso para você que aprecia esse gostoso e pratico aperitivo em qualquer hora do dia.

É  muito fácil de fazer, vamos a receita?

INGREDIENTES

• 1 litro de água
• 500 g de farinha de trigo
• 3 cubos de caldo de galinha
• 1 concha de óleo
• 1/2 kg de carne moída
• Sal a gosto

MODO DE PREPARO

MASSA:

1. 1 - Coloque em uma panela a água, o óleo, o caldo de galinha e o sal, deixe ferver.
2. 2 - Retire do fogo e logo em seguida coloque a farinha de trigo, mexendo sem parar, depois volte ao fogo mexendo até soltar do fundo da panela.
3. 3 - Quanto a carne moida prepare do jeito que você preferir,mas depois de feita a escorra em um escorredor de macarrão para ficar bem sequinha.
4. 
   

                                                                                                                                                                      Por: Reimmes Sansolotti

      Site de Pesquisa: www.tudogostoso.com.br